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ゆうこう米麹甘酒 900ml
日本中で長崎の限られた地区にだけしか自生していない伝統柑橘「ゆうこう」は柚子に似た香り高い柑橘。 美味しい甘酒にゆうこう天然果汁を絶妙な割合で入れ、甘酒が驚くほど香り高いドリンクになりました。
長崎うま果 ゆうこうを使用和菓子3種
長崎にしかない、幻の伝統柑橘「ゆうこう」で作った お菓子。 ゆうこうの優雅な香りのお菓子、試行錯誤してできました。
軍艦島 麦焼酎 1800ml
諫早産大麦を使用し丁寧に醸した後、常圧及び減圧蒸留した焼酎を絶妙にブレンドいたしました。焼き麦のような香ばしさと濃厚な味わいが特徴です。麦本来の豊かな味わいをお楽しみ下さい。
九州魂kusudama赤芋焼酎1800
九州産の紅芋を使用して、甕壺で仕込みした。芋のしっかりした甘みが活きた香り、濃厚でいながらキレのある味わい
九州魂kusudama麦焼酎 1800
九州にこだわり、品質良く、価格をグッと抑えたのは、ぜひとも楽しんでいただきたいから!!華やか過ぎない、まろやかさのあるフルーティな香りに身も心もほどけます。さらに、絶妙なバランスの旨みと甘み
ゆうこうのお酒1800ml柑橘ゆうこう
日本中で長崎の限られた地区にだけしか自生していない伝統柑橘「ゆうこう」「ゆうこう」は、近年、長崎市外海地区・土井首地区などに伝わる独自の在来種であることが確認された柑橘品種を試行錯誤、美味しいお酒に!
長崎ばってん鶏 親子丼の具
食べ応えのある大きめの鶏肉と、美味しいお出汁のしみた椎茸や玉ねぎが絶妙のハーモニー、あとのせ卵をお好みの固さに加熱すれば、専門店の親子丼が出来上がります。
長崎うま果・ゆうこう羊羹
「ゆうこう」の上品な香りを存分に生かした羊羹は、和菓子好き、羊羹嫌いな方、甘いものは苦手な方にも是非美味しいと云っていただける自信作、長崎の新しい和菓子です。
小串トマトクリン
長崎県川棚町「幻のトマト」とも言われる「小串トマト」を使った、新しい大人向けスウィーツです。カフェでの人気メニューを全国発送出来る加工品として開発。川棚町のお土産の新定番にしたいと思っています。
かおり柚子胡椒 40ｇ
国境の島対馬で、新しい産業を興すべく茶葉とゆずの栽培、加工に励んでいます。 材料はすべて対馬産を使い、美味しい素材の配合比率を追求して出来上がった柚子胡椒です。