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長崎 松庫 生からすみ クール便
当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。 ご注文いただいた「生からすみ」は、１つ１つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。
長崎 島原手のべ陣川素麺 250ｇ5束入
先代は島原手延素麺で「現代の名工」に唯一輝いています。味・コシのバランスは絶妙で、また食べたくなる味です。
長崎特産 味付焼きあご 40g
味付けが絶妙、いい味 どなたにも美味しいと言っていただける 味付焼あご
長崎外海 かんころもち 250グラム
。 世界遺産登録の教会が2つある、隠れキリシタンの村 長崎外海地区、キリシタン文化と共に作られたと云われる 「かんころ餅」素朴な味わいに心も和みます
まるごとゆうこう-柑橘ゆうこう果汁
香料など一切使わず、自然のままの もぎたてのゆうこうの香り・味を料理に使いたいとのお声割烹や 個人の方から多数寄せられやっと完成、他には無い香り味わい
ゆうこう米麹甘酒 900ml
日本中で長崎の限られた地区にだけしか自生していない伝統柑橘「ゆうこう」は柚子に似た香り高い柑橘。 美味しい甘酒にゆうこう天然果汁を絶妙な割合で入れ、甘酒が驚くほど香り高いドリンクになりました。
長崎うま果 ゆうこうを使用和菓子3種
長崎にしかない、幻の伝統柑橘「ゆうこう」で作った お菓子。 ゆうこうの優雅な香りのお菓子、試行錯誤してできました。
軍艦島 麦焼酎 1800ml
諫早産大麦を使用し丁寧に醸した後、常圧及び減圧蒸留した焼酎を絶妙にブレンドいたしました。焼き麦のような香ばしさと濃厚な味わいが特徴です。麦本来の豊かな味わいをお楽しみ下さい。
九州魂kusudama赤芋焼酎1800
九州産の紅芋を使用して、甕壺で仕込みした。芋のしっかりした甘みが活きた香り、濃厚でいながらキレのある味わい
九州魂kusudama麦焼酎 1800
九州にこだわり、品質良く、価格をグッと抑えたのは、ぜひとも楽しんでいただきたいから!!華やか過ぎない、まろやかさのあるフルーティな香りに身も心もほどけます。さらに、絶妙なバランスの旨みと甘み