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【かんころ餅】ごと芋かんころ餅 プレーン
五島列島の郷土菓子「かんころ餅」。 「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を取得した五島のブランドさつまいも「ごと芋」と長崎県産のもち米をつきあわせてつくりました。 砂糖は極力抑えています。
本クエだし(5包入り)
旨味が一番詰まっており、コラーゲンがたっぷりついているのはクエのアラの部分。クエ鍋でもとても重要な旨味を含むこの部分を使って、手軽にクエの旨味を楽しめないか？という想いから辿り着いただしパックです。
大島トマトジュース 1本箱
大島造船所は「地域と共に」をモットーに企業活動を行ってきました。私たちの大島が船だけでなく人の心に残る特産品を持つことで、全国の皆様に愛される「ふるさと」になって欲しいとの願いを込めてつくっています。
長崎あじさい揚げ
長崎ならではの商品を開発・販売したいという想いから、長崎の「卓袱（しっぽく）料理」の一品として親しまれている「あじさい揚げ」を魚のすり身でアレンジしました。
長崎皿うどん揚げ
長崎ならではの商品を開発・販売したいという想いから、長崎名物の皿うどん風揚げ蒲鉾を開発しました。
【練製品・蒲鉾】匠の技あじまくら
長崎井上は魚本来の風味や旨味、歯ごたえある食感を大事にしています。長崎近海で水揚げされた良質なすり身を使用し、素朴だけども毎日食べても飽きのこない、味にこだわった商品作りを行っています。
【練製品・蒲鉾】匠の技甘鯛燻製
長崎県水産加工振興祭で農林水産大臣賞を狙うために開発された商品。「他社商品と比較して圧倒的にウマい練製品を作りたい」との思いから、すり身を燻製にした商品を考案し製品化致しました。農林水産大臣賞を獲得。
対馬天然和蜂蜂蜜「蜂洞」
国内でもニホンミツバチのみが生息する島で希少な蜂蜜をお届けしたい
茂木ビワゼリー ３個箱入
1984年に”１年を通し多くの方々に「長崎のびわ」を味わって頂きたい”という一心で開発誕生した商品です。
長崎玉緑茶 金印 100ｇ
前田園では、栄西禅師から始まった日本の茶の心を大切に、精選吟味した彼杵茶葉のみを使用し、熟練の技を持つ茶師が玉緑製法を用い、丹精込めて仕上げました。丸みを帯びた形状が特徴で、ふくよかな味わいです。