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南蛮いりこ
第41回長崎県水産振興祭で長崎県信用漁業協同組合連合会会長賞を受賞しています。
しぼり大根
国産大根を縦半分に切って、形を整えて仕込んでいます。葉っぱも付いて、見た目にもインパクトがあり、お土産などにも喜ばれております。
昆布白菜
その時期で一番良い状態の産地（国産）の野菜を仕入れ、新鮮なうちに仕込こんでいます。 手作りで防腐剤を使わない製造法にこだわっております。
フレッシュ胡瓜
その時期で一番良い状態の産地（国産）の野菜を仕入れ、新鮮なうちに仕込こんでいます。 手作りで防腐剤を使わない製造法にこだわっております。
ゆず白菜
その時期で一番良い状態の産地（国産）の野菜を仕入れ、新鮮なうちに仕込こんでいます。 手作りで防腐剤を使わない製造法にこだわっております。
中華胡瓜
その時期で一番良い状態の産地（国産）の野菜を仕入れ、新鮮なうちに仕込こんでいます。 手作りで防腐剤を使わない製造法にこだわっております。
ゆず長芋
その時期で一番良い状態の産地（国産）の野菜を使い、新鮮なうちに仕込んでおります。
ゆず大根
その時期で一番良い状態の産地（国産）の野菜を使い、新鮮なうちに仕込んでおります。
サラダボール
その時期で一番良い状態の産地（国産）の野菜を仕入れ、新鮮なうちに仕込こんでいます。 手作りで防腐剤を使わない製造法にこだわっております。
大根キムチ
その時期で一番良い状態の産地（国産）の野菜を仕入れ、新鮮なうちに仕込こんでいます。 手作りで防腐剤を使わない製造法にこだわっております。