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カテゴリー:カステラ

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和三盆長崎カステラ 0.6号10切入

和三盆長崎カステラ 0.6号10切入

二百年前の製法で作り出す貴重な砂糖「阿波 和三盆糖」。徳島県の製糖所から取り寄せております。阿波伝統の技法と長崎伝統の技法が織りなす、まろやかで優しい味わいをぜひご賞味下さい。

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長崎カステラ 蜂蜜 0.6号6切入

長崎カステラ 蜂蜜 0.6号6切入

和泉屋のカステラは美味しいカステラを食べて頂きたいという気持ちから、熟練の職人が一枚一枚、心を込めて丁寧に焼き上げております。ふんわりと焼き上げた定番の蜂蜜カステラをご賞味下さい。

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長崎カステラ 蜂蜜 0.6号10切入

長崎カステラ 蜂蜜 0.6号10切入

和泉屋のカステラは美味しいカステラを食べて頂きたいという気持ちから、熟練の職人が一枚一枚、心を込めて丁寧に焼き上げております。ふんわりと焼き上げた定番の蜂蜜カステラをご賞味下さい。

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五三焼カステラ 蜂蜜 3切入

五三焼カステラ 蜂蜜 3切入

五三焼に使用する卵は、地元長崎の契約養鶏場で指定の飼料を与えて育てた鶏から採取した専用卵で使用しており卵黄を贅沢に配合することによりできた、キメ細かで美しい黄金色の焼き上がりは五三焼ならではです。

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五三焼カステラ蜂蜜 0.6号6切入

五三焼カステラ蜂蜜 0.6号6切入

五三焼に使用する卵は、地元長崎の契約養鶏場で指定の飼料を与えて育てた鶏から採取した専用卵で使用しており卵黄を贅沢に配合することによりできた、キメ細かで美しい黄金色の焼き上がりは五三焼ならではです。

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和三盆   長崎カステラ  3切入

和三盆 長崎カステラ 3切入

二百年前の製法で作り出す貴重な砂糖「阿波 和三盆糖」。徳島県の製糖所から取り寄せております。阿波伝統の技法と長崎伝統の技法が織りなす、まろやかで優しい味わいをぜひご賞味下さい。

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カステラ巻 6ヶ入

カステラ巻 6ヶ入

文明堂総本店では百数十年の間一貫して、材料の厳しい吟味、製法の研究を日々行い、創業者の意志を脈々と受け継いで参りました。

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カステラ巻 18ヶ入

カステラ巻 18ヶ入

文明堂総本店では百数十年の間一貫して、材料の厳しい吟味、製法の研究を日々行い、創業者の意志を脈々と受け継いで参りました。

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カステラ巻 12ヶ入

カステラ巻 12ヶ入

文明堂総本店では百数十年の間一貫して、材料の厳しい吟味、製法の研究を日々行い、創業者の意志を脈々と受け継いで参りました。

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長崎和三盆かすてら「琴海の心」0.5号

長崎和三盆かすてら「琴海の心」0.5号

かすてら職人が一つの焼き釜で昔ながらの製法を守りながら、心をこめて焼いています。それぞれの原料は全て生きています。そのため、心をこめて、生きているかすてらを製造しています。

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