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雲仙大地のめぐみ 島原手延べ素麵
強力粉を100％使用し、伝統の手延べ製法で熟成に時間をかけた島原素麺です。 「島原地方の伝統製法による手延べ麺を食卓へ」という想いをこめ、原材料、伝統の製法にこだわり作り上げた逸品です。
島原小町（全粒粉手延べ素麺ES-33）
日本で一番美味しい麺製造を目指し三位一体で製造を行っております。特にこの島原小町は生産量は限定されますが、全国のリピートのお客様から美味しいと大変好評をいただき、安定した生産を行っております。
島原手延べ素麺250g
島原伝統の手延べ麺技術を使い、丹精込めて造りました。
手延べ素麺 ふしっこ(あごだしスープ付き
ふしっことは、素麺を作る際に出来る素麺の端・ふしの部分です。味は素麺の端なので通常の素麺と同じですがふしには細い部分と曲がった太い部分があるため食感はモチモチしていて絶品です。
手延べ素麺 ふしっこ
ふしっことは、素麺を作る際に出来る素麺の端・ふしの部分です。味は素麺の端なので通常の素麺と同じですがふしには細い部分と曲がった太い部分があるため食感はモチモチしていて絶品です。
島原手延べ 素麺 １ｋｇ
雲仙山麓の上質な水を使い丹念に熟成を重ね出来上がった素麺。驚くほどのコシの強さに、ツヤツヤと光った小麦色の麺。一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。まずは一度ご賞味下さい。
島原手延べ 素麺 250g
雲仙山麓の上質な水を使い丹念に熟成を重ね出来上がった素麺。驚くほどのコシの強さに、ツヤツヤと光った小麦色の麺。一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。まずは一度ご賞味下さい。
島原手延べ 素麺 500ｇ
雲仙山麓の上質な水を使い丹念に熟成を重ね出来上がった素麺。驚くほどのコシの強さに、ツヤツヤと光った小麦色の麺。一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。まずは一度ご賞味下さい。
島原手延べ 五穀素麺
穀物は体に良いと言われています。その穀物を国産原料だけにこだわり、モチモチとした「こし」の強い手延べ五穀素麺に仕上げました。ビタミン・ミネラル・カルシウム・食物繊など様々な栄養素が豊富入ってます
島原手延べ 梅素麺
驚くほどコシの強い素麺。梅肉を練り込んで作っている梅素麺はほんのり香る梅の匂い。口に入れたらほどよい酸味と甘い梅の味。一度食べたら他の素麺が物足りないとの声も沢山いただいております。