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醪しょうゆ
海の幸が豊富な九州長崎の嗜好にあうよう甘み、うま味を引き立てた芳醇な香りが生きた甘露タイプのさしみしょうゆです。 市販品にはない甘みと塩角が立たないようまろやかに仕上げました。
丸ごと対馬 だし醤油の素
お好みの醤油でオリジナルのだし醤油をお楽しみください。
卵かけご飯の醤油
長崎の甘口しょうゆと、鰹だしの豊かな風味をバランスよくひきだした、卵かけご飯をよりおいしくする逸品です。
さしみ醤油 （雲井）
海の幸に恵まれた長崎ならではの、魚本来の味を引き立てる甘みとコクがあるしょうゆです。
木桶仕込み丸大豆しょうゆ
長崎県五島市在住の日本一若い木桶職人が製作した木桶で醸造した2年仕込みの本醸造しょうゆです。当社も長い間、丸大豆仕込みのしょうゆを製造してなかった為、新たな試みとしての、「オール長崎」の製品です。
柚子一味缶 青
国境の島対馬で新しい産業を興すべく、お茶とユズの栽培、加工に励んでいます。 柚子一味は自園の柚子、唐辛子を独自のバランスで配合した和製スパイスです。 対馬をイメージした可愛らしい缶に詰めました。
平戸のレモンステーキソース
平戸産の貴重なレモンをたっぷりと使用した、乾物屋が作る本格的なステーキソースです。
柚子塩缶
国境の島対馬で、新しい産業を興すべく茶葉とゆずの栽培、加工に励んでいます。 本製品は対馬の素材にこだわり、美味しい素材の配合を追求したゆず塩です。
柚子一味缶 赤
国境の島対馬で新しい産業を興すべく、お茶とユズの栽培、加工に励んでいます。 柚子一味は自園の柚子、唐辛子を独自のバランスで配合した和製スパイスです。 対馬をイメージした可愛らしい缶に詰めました。
大人の贅沢プレミアムシリーズ・焼肉たれ
野菜・肉・魚を簡単に料理する為に使える調味料として製造しました。