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五島サブレ
先代から受け継いだ製法と味を守りながら、このお菓子を通じて新上五島町を多くの人に知ってもらえるよう一枚一枚丁寧に焼き上げています。
天晴れバラモンちゃん
子供の健やかな成長と立身出世を願って揚げられる五島ならではのバラモン凧。そのキャラクター『バラモンちゃん』をかたどった縁起のいいマドレーヌです。
長崎カステラぷりん 1個（個包装タイプ）
創業明治３０年の ”御菓子処まえだ " が手がけるスイーツ「カステラぷりん」長崎の新名物土産としてSNS等でも人気の商品です。販売開始から約５年間でトータル販売個数270万個突破いたしました。
かもめプリン・いちご
西九州新幹線の開業を盛り上げていこうと、地元の小学2年生の女の子が考えたアイデアを基に開発した商品です。新幹線「かもめ」のイメージをいちごジュレの赤とみるくプリンの白で再現しました。
かもめプリン・不知火(しらぬい)
西九州新幹線の開業を盛り上げていこうと、地元の小学2年生の女の子が考えたアイデアを基に開発した商品です。「かもめ」の車内イメージを不知火(黄)、キウイ(緑)、梨(ベージュ)、ブルーベリー(紫)で再現。
かもめプリン・ブルーベリー
西九州新幹線の開業を盛り上げていこうと、地元の小学2年生の女の子が考えたアイデアを基に開発した商品です。「かもめ」の車内イメージを不知火(黄)、キウイ(緑)、梨(ベージュ)、ブルーベリー(紫)で再現。
かもめプリン・キウイ
西九州新幹線の開業を盛り上げていこうと、地元の小学2年生の女の子が考えたアイデアを基に開発した商品です。「かもめ」の車内イメージを不知火(黄)、キウイ(緑)、梨(ベージュ)、ブルーベリー(紫)で再現。
かもめプリン・梨
西九州新幹線の開業を盛り上げていこうと、地元の小学2年生の女の子が考えたアイデアを基に開発した商品です。「かもめ」の車内イメージを不知火(黄)、キウイ(緑)、梨(ベージュ)、ブルーベリー(紫)で再現。
お招きつばきねこ
五島の人気者「つばきねこ」のように、たくさんの方から愛される味と見た目になるように焼き上げたマドレーヌ。
させぼ開港ロールケーキ(カット）
「九十九島せんぺいや｣｢ポルト」に続く佐世保銘菓を開発したいという思いで旧海軍をイメージした商品を企画開発。販売する事で、市のＰＲや集客につながればと願う。工場を新設したことでようやく全国に発信できる