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即席にゅうめん「生姜味」 QFG-60
伝統の手延べ製法を伝承しつつ、即席めんなどを販売し、時代と共に技術革新にも取り組み、手延べの歴史と風土とともに手延べ麺のおいしさを皆様にもお届けする商品を作り続けております。
即席にゅうめん「和風醤油味」QFS-60
伝統の手延べ製法を伝承しつつ、即席めんなどを販売し、時代と共に技術革新にも取り組み、手延べの歴史と風土とともに手延べ麺のおいしさを皆様にもお届けする商品を作り続けていきます。
即席にゅうめん「ゆず味噌味」QFY-60
伝統の手延べ製法を伝承しつつ、即席めんなどを販売し、時代と共に技術革新にも取り組み、手延べの歴史と風土とともに手延べ麺のおいしさを皆様にもお届けする商品を作り続けております。
焼きあご麺つゆ TY-300
人気の高い長崎産のあごを使用し、麺との相性を考えて作り上げた麺つゆです。 甘めの味付けなので麺類だけではなく様々な料理に使用できます。
島原・山道そうめん 250g
素朴・至極な手延べそうめんの美味しさは、素材のもつ豊かな味わいの調和とその特性を活かしきる飽くなき技術の追求があってこそ生まれます。「近道をせず、山道をゆく」がごとく一歩ずつ。私たちの想いも添えて。
島原・山道そうめん特級品 プチギフト
素朴・至極な手延べそうめんの美味しさは、素材のもつ豊かな味わいの調和とその特性を活かしきる飽くなき技術の追求があってこそ生まれます。「近道をせず、山道をゆく」がごとく一歩ずつ。私たちの想いも添えて。
水煮えのき
私どもでは、「美味養生」「体によくておいしい食品づくり」をモットーに、こだわりの商品づくりを行っております。
手延素麺 島原「技」300ｇ
島原素麺は播州そうめんや三輪そうめんに比べ、まだまだ知名度が高いとは言えません。島原の素麺をもっと多くの人に食べてもらい、美味しさを知ってもらいたい。そんな想いで作った素麺です。
ごはん高菜
長崎県産高菜を１００％使用しています。小さいお子様からご年配の方まで幅広い年代の方にお召し上がり頂けるような商品をと思い開発しました。国産原料にこだわりがあられる方に特にオススメです。
きざみたかな漬
従業員が昔ながらの手作業で塩とうこんで漬込み、乳酸発酵させた「たかな漬」の醍醐味をお客様にお届けしたいと思い、商品作りに励んでいます。