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モンドセレクション金賞受賞五三焼カステラ
五三焼カステラは「卵黄の割合を極限まで上げ卵黄・五、卵白・三、の配合にし、更にしっとりとした口触り、深い味わい、至福のカステラ」として伝統の技を生かし誕生しました。
モンドセレクション金賞プレミアムショコラ
ショコラは江戸時代に出島オランダ商人が伝え今日に至ります。歴史ある「しょくらあと」を現代へ最高峰のショコラカステラとして誕生させたいその想いで、伝統をベースに職人が作り上げました。
長崎 松庫 生からすみ クール便
当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。 ご注文いただいた「生からすみ」は、１つ１つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。
長崎 島原手のべ陣川素麺 250ｇ5束入
先代は島原手延素麺で「現代の名工」に唯一輝いています。味・コシのバランスは絶妙で、また食べたくなる味です。
長崎特産 味付焼きあご 40g
味付けが絶妙、いい味 どなたにも美味しいと言っていただける 味付焼あご
長崎外海 かんころもち 250グラム
。 世界遺産登録の教会が2つある、隠れキリシタンの村 長崎外海地区、キリシタン文化と共に作られたと云われる 「かんころ餅」素朴な味わいに心も和みます
ゆうこう米麹甘酒 900ml
日本中で長崎の限られた地区にだけしか自生していない伝統柑橘「ゆうこう」は柚子に似た香り高い柑橘。 美味しい甘酒にゆうこう天然果汁を絶妙な割合で入れ、甘酒が驚くほど香り高いドリンクになりました。
長崎うま果 ゆうこうを使用和菓子3種
長崎にしかない、幻の伝統柑橘「ゆうこう」で作った お菓子。 ゆうこうの優雅な香りのお菓子、試行錯誤してできました。
軍艦島 麦焼酎 1800ml
諫早産大麦を使用し丁寧に醸した後、常圧及び減圧蒸留した焼酎を絶妙にブレンドいたしました。焼き麦のような香ばしさと濃厚な味わいが特徴です。麦本来の豊かな味わいをお楽しみ下さい。
九州魂kusudama赤芋焼酎1800
九州産の紅芋を使用して、甕壺で仕込みした。芋のしっかりした甘みが活きた香り、濃厚でいながらキレのある味わい