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東坡煮そぼろ(胡麻)単品
東坡煮(豚の角煮)の赤身の部分だけをそぼろ状にほぐしてソフトふりかけに仕上げた東坡煮そぼろ。
日本酒米
仄かな酒の香で美味に酔う!3000年の米食文化を有し日本人の遺伝体質(腸内環境)に最も合った米と米由来の日本酒酒粕と米由来の機能性乳酸菌を加工融合し、米素材をベースとした日本人の健康創り!
食べるあごだし超薄焼きあご煎
この商品は、20年以上前から弊社オリジナル商品として扱われており時代の変化と共に急激に注目されて来ました。現在、PB商品として2社で販売されております。今後、まだまだ伸びる見通しです。
にんにく使い切りパック
にんにくは肥料や病害対策を講じる適切なタイミングを見極めることが大切です。収穫後も乾燥など手間がかかりますが、美味しいにんにくを食卓に届けるため、手間を惜しまず丁寧に育てています。
水耕レタス 4種
水耕栽培のため、年間を通して安定した品質で栽培・出荷を行っています。また、いち早く新鮮なものをお届けするために収穫したものは当日の内に出荷し、最短で翌日の朝には店頭に並べられるよう徹底しています。
にんにく（青果）
にんにくは肥料や病害対策を講じる適切なタイミングを見極めることが大切です。収穫後も乾燥など手間がかかりますが、美味しいにんにくを食卓に届けるため、手間を惜しまず丁寧に育てています。
モンドセレクション金賞受賞五三焼カステラ
五三焼カステラは「卵黄の割合を極限まで上げ卵黄・五、卵白・三、の配合にし、更にしっとりとした口触り、深い味わい、至福のカステラ」として伝統の技を生かし誕生しました。
モンドセレクション金賞プレミアムショコラ
ショコラは江戸時代に出島オランダ商人が伝え今日に至ります。歴史ある「しょくらあと」を現代へ最高峰のショコラカステラとして誕生させたいその想いで、伝統をベースに職人が作り上げました。
長崎 松庫 生からすみ クール便
当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。 ご注文いただいた「生からすみ」は、１つ１つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。
長崎 島原手のべ陣川素麺 250ｇ5束入
先代は島原手延素麺で「現代の名工」に唯一輝いています。味・コシのバランスは絶妙で、また食べたくなる味です。