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市町:五島市

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ハチミツしょうがシロップ

ハチミツしょうがシロップ

果物は冷凍せず、旬の時期に生の状態からシロップを作っています。

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サバのトマトカレー

サバのトマトカレー

五島列島奈留島の漁師が獲った原料を使い、奈留島で製造し消費者に届けることで、生産者と消費者が繋がりみんなが笑顔に。

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マダイのアクアパッツア

マダイのアクアパッツア

五島列島奈留島の漁師が獲った原料を使い、奈留島で製造し消費者に届けることで、生産者と消費者が繋がりみんなが笑顔に。

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ヤリイカのペペロンチーノ

ヤリイカのペペロンチーノ

五島列島奈留島の漁師が獲った原料を使い、奈留島で製造し消費者に届けることで、生産者と消費者が繋がりみんなが笑顔に。

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長崎俵物いさき開き

長崎俵物いさき開き

長崎県五島列島近海で一本釣り及び定置網で漁獲されたいさきを活〆にし、ミネラルをバランス良く含んだ県内産天日塩を使い、薄塩一夜干しに仕上げました。

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五島ハヤシ

五島ハヤシ

五島の食材を島外のお客様にも召し上がって頂きたくて食材は全て五島産で作っています。

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有機の切り干し大根

有機の切り干し大根

五島の有機の大根を五島の北風と天日で干しあげたとても美味しい商品です。

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五島芋40 化粧箱入

五島芋40 化粧箱入

焼酎用の芋ではなく、五島列島で昔から島の人々に親しまれているさつま芋で仕込んだ芋焼酎です。島の大地が育んださつま芋のもつ甘み、香りを引き出すことにこだわりました。

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五島芋 紅はるか 樽熟成 化粧箱入

五島芋 紅はるか 樽熟成 化粧箱入

焼き芋としての人気の糖度の高いさつま芋「紅はるか」の味わいを引き出した芋焼酎です。甘くコクのある香りが特徴です。

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有機安納芋ペースト1kg

有機安納芋ペースト1kg

今まで廃棄されていたさつまいもを利用して、ペーストを製造するために工場を建設し、業務用にも対応できるような環境にしました。できたてのペーストをすぐ冷凍し素材の風味を落すことなくお客様にお届けします。

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