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長崎和三盆かすてら「琴海の心」０.5号
かすてら職人が一つの焼き釜で昔ながらの製法を守りながら、心をこめて焼いています。それぞれの原料は全て生きています。そのため、心をこめて、生きているかすてらを製造しています。
長崎和三盆かすてら0.5号 （5カット）
かすてら職人が一つの焼き釜で昔ながらの製法を守りながら、一日数量限定しか焼けない、こだわる長﨑かすてらを心をこめて焼いています。
和三盆糖 長崎カステラ トラディショナル
当社は、創業１８６７年、５代目代二が原材料に、製法にこだわりぬいて、高級かすてら「五三焼」の専門窯元となりました。そして今、そのこだわりの原材料と製法で、昔ながらの伝統的な味わいを復活させました。
フルーツしょこらあと ８袋入
長崎ならではの美味しさがこれからも多くの方に愛され続けるよう、いつも新しい美味しさを追求し、商品開発に鋭意専心しています。革新のカステラスイーツをお楽しみください。
島原かすてら ココア
島原の食材を使用し８種類の味と香りを閉じ込めた島原の惠みたっぷりのカステラです。地元のものを使って作りたいという店主の想いから生まれた一品です。職人の手仕事で仕上げられたカステラをどうぞご賞味ください
カステラざんまい（長持ち）抹茶
長崎カステラに京都宇治産の抹茶を配合し、しっとりと焼き上げました。手頃な3枚カット。アルミ包装（パック）により常温保存で賞味期限240日を実現いたしました。
カステラざんまい（長持ち）定番
長崎カステラ伝統のハニー味。手頃な3枚カット。見るからにカステラと分かるカステラを模したパッケージが人気です。アルミ包装（パック）により常温保存で賞味期限240日を実現いたしました。
鷹島かすてら
豊かな自然の鷹島で生産されても利用の少なかったスイートスプリングを使って製作した当社オリジナル商品
長崎名物 カステラ
長崎名物カステラを多くの方にお届けしたい
和三盆かすてら巻 出島ロール
創業当初から職人手焼きによるカステラづくりを続けております。ひとりの職人がひとつの窯を受け持ち、生地づくりから焼き上げまで責任を持ってつくる糖庵のカステラ。職人の愛情と誇りが込もっています。