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ふぐ味醂干 500g
地元長崎は勿論、国内外の産地に足を運び、厳選された原料のみを仕入れています。創業以来の手捌きによる工法と伝統の調味法による、真心込めた製品を是非ともお召し上がりください。
長崎海鮮鍋セット
組合員が製造した切り身やすり身を弊社でセットにしました。
長崎漁港発 干物各種
長崎産の魚を使いシリーズ化し催事やギフトに対応できる商品です。水産県長崎らしい多様な魚のご提案が可能です。
長崎南蛮漬け
手間のかかる南蛮漬けを自然解凍でそのまま食卓へ。魚種も５種類あり長崎魚市で水揚げされた魚が原料です。毎日の食卓に彩を添えます。
長崎つみれ汁
簡便性を求め、手軽に一品として利用できる１袋が２人前程度入った商品。 催事にて提供した所評判が良く商品化しました。
長崎一番あごだしおでん
弊社オリジナルの「あごだし」でいか天・丸天・ごぼう巻・大根・玉子・コンニャクを煮込み、無添加で身体に優しい味に仕上げた、ご家庭で簡単調理が出来る商品。
平戸街道
黄金千貫を使った芋焼酎。癖がなくスッキリとした味わい
千年探梅
日本酒に漬けた梅酒なのでまろやかで程よい酸が食をすすませる 千年かかっても見つけ出したい梅酒という意味を込めて命名。
飛鸞純米40
平戸テロワールを表現するため、全量平戸産の山田錦を使用。 精米歩合40%純米大吟醸 フルーティでふくよかなテイスト 令和２年度全国新酒鑑評会入賞酒
飛鸞純米50
純米大吟醸をデイリーに飲んでいただきたいという思いで造った食中酒向きのリーゾナブルな逸品です。 精米歩合50％ 喉越しの良さが特徴