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長崎南蛮漬け
手間のかかる南蛮漬けを自然解凍でそのまま食卓へ。魚種も５種類あり長崎魚市で水揚げされた魚が原料です。毎日の食卓に彩を添えます。
（無リン）お魚ハンバーグ
鮮度のより魚を使用する事で無リンすり身を作り、より身体に優しい商品を作り上げました。 お子様でも食べやすいお魚のハンバーグ風な商品
（無リン）ごぼう天
鮮度のより魚を使用する事で無リンすり身を作り、より身体に優しい商品を作り上げました。 国産ごぼうの食感と風味が程よく感じられる商品
（無リン）蓮根天
鮮度の良い魚を使用する事で無リンすり身を作り、より身体に優しい商品を作り上げました。 輪切りの蓮根を使用し歯ごたえにアクセントを出した商品。
長崎つみれ汁
簡便性を求め、手軽に一品として利用できる１袋が２人前程度入った商品。 催事にて提供した所評判が良く商品化しました。
長崎一番あごだしおでん
弊社オリジナルの「あごだし」でいか天・丸天・ごぼう巻・大根・玉子・コンニャクを煮込み、無添加で身体に優しい味に仕上げた、ご家庭で簡単調理が出来る商品。
島原産めかぶとろろ
ワカメの葉が成長する根本部分にうねうねと育つメカブ。鮮度が決め手のメカブはワカメのシーズンである2月～5月上旬の間しか出回りません。そこで一年中お届けできるように冷凍販売を開始しました。
有馬の糸 手延べそうめん
夏だけでなく色々な食べ方で通年通して食べたいただきたい。
手延べゆず豚骨ラーメン
島原手延べ製法の技術を活かし、コシが強く茹で伸びしない本格的な手延べラーメンを食べていただきたく造り上げました。
手延べとまとラーメン
島原手延べ製法の技術を活かし、コシが強く茹で伸びしない本格的な手延べラーメンを食べていただきたく造り上げました。