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味噌汁だし
煮干の生産量日本一を誇る長崎県の漁連より直接買い付けた新鮮な煮干と鹿児島県産の鰹節を粉末状にしブレンド。無添加にこだわり、自然のうま味・栄養を手軽に丸ごとお召し上がり頂けます。
豆あじ煮干
出汁用に使われることの多い「あじ煮干」ですが、当商品は小さ目サイズ（～5cm程度）の「豆あじ」なのでそのまま食べたり、南蛮漬けにしたりと、幅広いシーンで美味しくいただけます。
とらふぐのたたき
「てっさの上品な淡白さに香ばしさを加えたい」そんな発想から始まり、バーナーで炙ってみたりと試行錯誤を繰り返し、藁で炙ることで芳ばしさと繊細な旨みが調和した理想の一品が生まれました。
大島トマトピューレ
加工することで長期保存が可能になります。ジュース加工、ピューレ加工する事で廃棄するものが全く無くなりました。SDGSの観点からも作る責任を全うできます！
即席にゅうめん「あごだし味」QFA-60
伝統の手延べ製法を伝承しつつ、即席めんなどを販売し、時代と共に技術革新にも取り組み、手延べの歴史と風土とともに手延べ麺のおいしさを皆様にもお届けする商品を作り続けております。
即席にゅうめん「和風醤油味」QFS-60
伝統の手延べ製法を伝承しつつ、即席めんなどを販売し、時代と共に技術革新にも取り組み、手延べの歴史と風土とともに手延べ麺のおいしさを皆様にもお届けする商品を作り続けていきます。
かんころ餅（大）プレーン
長崎県五島列島の郷土菓子です。 長崎県五島市のソウルフードとして今も愛され続けているのでかんころ餅を日本中の幅広い年代にお届けしたい想いです。
かんころ餅（中）プレーン
長崎県五島列島の郷土菓子です。 長崎県五島市のソウルフードとして今も愛され続けているのでかんころ餅を日本中の幅広い年代にお届けしたい想いです。
クエだし真鯛茶漬け(特製醤油風味)
長崎で水揚げされた質と鮮度共に一級品の真鯛に、クエ専門店が辿り着いたクエだし秘伝ダレが絡み合い、華やかな香りと深いコクの料亭仕立ての鯛茶漬けが味わえます。
蜂蜜 日本蜜蜂百花蜜
市場に出回ることが殆どない日本ミツバチを取り扱っています。無数の花木の蜜から採った「百花蜜」はコクが豊かで後味にはさわやかな酸味を感じることができます。簡単に手に入ることができない希少なハチミツです