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チャイデリカの長崎成功胡椒餅 9個
台湾では大人気だが、日本では一般的な知名度は低い胡椒餅。そのファストフード感を、食べやすさなど焼小籠包とは違った味わいで、日本人の嗜好を考慮したアレンジを加えて開発した。
長崎焼小籠包 鶏しそ レンジタイプ 4個
豚肉を使わない希少な鶏肉と大葉だけのオリジナル焼小籠包を、袋のまま連でだけの簡単調理でお楽しみいただけます。
チャイデリカの長崎焼小籠包えび10個
焼小籠包は、上海名物のファストフードですが、オーナーが愛した味わいを若い女性に食べてほしくてチャイデリカ流にアレンジしました。
3分麺 五島手延うどん
家庭の夏場の台所や、飲食店での調理時間の短縮をなんとかはかれないかと5年の歳月を経て完成しました。
本格即席「五島手延あごだしうどん」
「手延べ」乾麺の茹で時間はおよそ7分。この茹で時間を半分に短縮することはできないものか－－。麺職人の5年にも及ぶ試行錯誤の挑戦と被災地に思いを寄せる老舗旅館女将の熱い信念も開発を後押しし、遂に完成。
壱岐産手摘みオリーブリーフパウダー
壱岐のオリーブの葉だけを使用し特殊製法でパウダー化しました。ポリフェノールが約8000ｍｇ/100ｇ中含まれており、抗菌・抗酸化力が非常に高く体の免疫機能を高めてくれる効果が期待できます。
国産からすみパウダー
からすみ料理をご家庭でより手軽に美味しくお作り頂く為に 材料のからすみ作りからこだわりました。
国産からすみ 100g
当店のからすみは「お酒」に合うよう、あっさりと仕上げております。 令和5年：地理的表示（GI）登録済「長崎からすみ」
防災食用野菜のシート（ダイコン）
畑でそのまま放置される野菜を見て「もったいない」と考え、この規格外野菜の活用方法として23年前から開発を続けて完成した商品です。
国産からすみ 50g
当店のからすみは「お酒」に合うよう、あっさりと仕上げております。 令和5年：地理的表示（GI）登録済「長崎からすみ」