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Beans Collectionsカレ豆
一粒一粒真心こめて作っています。
カレー豆
辛すぎずほどよいカレー味
塩豆
五島列島の天然海水天日塩を使用しました。
のり豆
青のりたっぷり磯の風味が感じれるのり豆。
ラッキーチェリー豆
大正三年創業以来100年ずっと変わらぬ味
うに豆
秘伝の配合で作ったうに豆
【練製品・蒲鉾】匠の技あじまくら
長崎井上は魚本来の風味や旨味、歯ごたえある食感を大事にしています。長崎近海で水揚げされた良質なすり身を使用し、素朴だけども毎日食べても飽きのこない、味にこだわった商品作りを行っています。
【練製品・蒲鉾】匠の技甘鯛燻製
長崎県水産加工振興祭で農林水産大臣賞を狙うために開発された商品。「他社商品と比較して圧倒的にウマい練製品を作りたい」との思いから、すり身を燻製にした商品を考案し製品化致しました。農林水産大臣賞を獲得。
長崎和三盆かすてら「琴海の心」０.5号
かすてら職人が一つの焼き釜で昔ながらの製法を守りながら、心をこめて焼いています。それぞれの原料は全て生きています。そのため、心をこめて、生きているかすてらを製造しています。
長崎和三盆かすてら0.5号 （5カット）
かすてら職人が一つの焼き釜で昔ながらの製法を守りながら、一日数量限定しか焼けない、こだわる長﨑かすてらを心をこめて焼いています。