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剣先いか一夜干し
対馬近海で水揚げされる新鮮な剣先いかを全国の消費者に届けたい。
対馬天然和蜂蜂蜜「蜂洞」
国内でもニホンミツバチのみが生息する島で希少な蜂蜜をお届けしたい
骨まで食べるあなご白焼き 白袋
魚離れが増える中、一つ一つ手作業で手間のかかる焼き魚を手軽に食べていただきたく常温で長期保存できるよう加工しました。
対馬原木天日干し椎茸
対馬の豊かな山の恵み
対馬原木どんこ椎茸
対馬の豊かな山の恵み
対馬原木どんこ椎茸
対馬の豊かな山の恵み
対馬原木天日干し椎茸
対馬の豊かな山の恵み
対馬原木どんこ椎茸「ほっぺたらりどんこ」
「ほっぺたらりどんこ」は対馬の鶏鳴小学校の生徒が名付け親で、 【対馬の椎茸はほっぺたが落ちるほどうまいばい！たべてみてくれんね】
対馬産塩うに
国境の島、対馬における海の幸「甘味が強いことで知られる、むらさきうに」の素材を生かし、うす塩にすることでたくさんの人に味わっていただきたいと思います。
白嶽大吟醸 金賞受賞酒
全国新酒鑑評会金賞受賞酒 観光客の減少、過疎化等の問題を抱える国境の島対馬で全国に通用する商品を作り、対馬に興味を持ってもらい、足を運んで頂いたり、対馬の食材と共に楽しんで頂きたい。