検索結果508件
あごだしわかめスープ
長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地元の味を思い出していただきたいと思い商品化しております。
あごだししいたけスープ
長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地元の味を思い出していただきたいと思い商品化しております。
あごだしあおさスープ
長崎の味を全国に発信したい、県外在住の長崎出身者に地元の味を思い出していただきたいと思い商品化しております。
まるごとゆうこう-柑橘ゆうこう果汁
香料など一切使わず、自然のままの もぎたてのゆうこうの香り・味を料理に使いたいとのお声割烹や 個人の方から多数寄せられやっと完成、他には無い香り味わい
蜂蜜 日本蜜蜂百花蜜
市場に出回ることが殆どない日本ミツバチを取り扱っています。無数の花木の蜜から採った「百花蜜」はコクが豊かで後味にはさわやかな酸味を感じることができます。簡単に手に入ることができない希少なハチミツです
新長崎スイーツ 半熟カステラ
ポルトガルから長崎に伝わったカステラのルーツ「パン・デ・ロー」を新感覚のスイーツにアレンジしました。
真空 溶岩うに６P
海の幸「うに」を魚肉で表現できないかと、試行錯誤して作られた蒲鉾です。すり身とイカ墨パウダーで黒くし、すり身の中に濃厚なうに風味クリームを包餡して作ったうに味かまぼこです！
真空 あご天3枚入
令和2年 第72回全国蒲鉾品評会 農林水産大臣賞受賞。 「あご」はとびうおの事で「あごがはずれるほど美味しい」という由来があります。
真空 軍艦島の恵み
明治日本の産業革命遺産として「世界文化遺産」への登録が実現した端島（軍艦島）で採掘された石炭（地球の恵み）を、蒲鉾でイメージして作りました。
冷凍 白すり身 140ｇ
それぞれのご家庭で生すり身をアレンジして色々な料理にご活用ください。