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養生にゅう麺
私たちの食品づくりの根底には、「健康」というテーマが一貫して流れています。 加工食品も原材料にこだわり、鮮度を大切に手間ひまをかけて、旨みを引き出します。化学調味料は使用していません。
天然酵母柿酢
農薬や添加物などの化学的なものをまったく使っていない。本物を求める消費者に届けたいと思います。
菌床生しいたけ(秀優200ｇ袋)
安全で体に良い商品を皆様に届けたいという想いから、農薬を使わない椎茸づくりを始めました。雲仙山麓のきれいな水でつくったこだわりの菌床椎茸は、綺麗さ、色味にこだわった独自の製法で栽培しております。
わかめ天
島原半島の農水産物を活かした商品造りを進めていきたい
ゆず天（冷凍）
柚子のサッパリとした美味しい揚かまぼこを多くの海外の人にも味わってもらいたい！
ゆず天
柚子のサッパリとした味わいをお届けしたい
めんたい蒲
ピリッとした明太味の蒲鉾を酒の肴にしていただきたい。
まぼろしの島原茶（高級ティーバッグ）
雲仙普賢岳噴火災害を免れた島原市礫石原の茶園で、丹精込めて有機のお茶を作り、JAS認証を受けて自慢できる島原茶を復活させました。
とうふ蒲鉾（ひろす）
古くより島原半島に伝わる健康水産練り製品を後世にも伝えていきたい
そうめんの吉田がつくるうどん600g
開業当初から現在に至るまで、製造方法や麺の太さまで変えることなく現在まで受け継いできております。他社とは違うもっちり感が強い麺を一度お試しください。