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長崎 松庫 生からすみ クール便
当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。 ご注文いただいた「生からすみ」は、１つ１つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。
長崎特産 味付焼きあご 40g
味付けが絶妙、いい味 どなたにも美味しいと言っていただける 味付焼あご
長崎県産芽ひじき
長崎県産の芽ひじきを手軽に多彩な料理にお使いください。
長崎県産焼きあご40g
長崎県産の飛魚(あご)をアピールしたいという思いを込めて販売しております。
長崎四季の金だし
ご家庭で手軽に本格的なだしを取ってもらえるようなだしパックを製造したいという思いで製作いたしました。
水イカさしみ用1枚入り１P
対馬産の新鮮な水イカの美味しさをそのまま閉じ込めましたv。
アナゴ開き
対馬の新鮮なアナゴを、一つ一つ手作業で開きにしています。
焼イカ
対馬の新鮮なスルメイカを天日干しして、一つ一つ炭火で手焼きしています。
ヒオウギ貝の黒胡椒仕立て
対馬特産のヒオウギ貝を、ピリッとパンチの効いた塩味に仕上げました。煮汁にも貝のエキスがたっぷりです。
あおさのつくだ煮
対馬の磯で採れたあおさを、無添加醤油、きび砂糖、対馬のはちみつで仕上げました。原木しいたけの食感がアクセント。