商品詳細

【商品名】対馬産塩うに

【事業者名】株式会社保家商事

【データ更新日】2022年08月08日

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【商品にかける想い】
国境の島、対馬における海の幸「甘味が強いことで知られる、むらさきうに」の素材を生かし、うす塩にすることでたくさんの人に味わっていただきたいと思います。
【商品のこだわり】
対馬でも収穫量が少なくなってきた「むらさきうに」。そのうにの殻を割り、海水で洗ってうす塩(3%)をします。瓶詰めして急速冷凍のまま皆様の食卓にお届けいたします。
【利用シーン(利用方法・おすすめレシピ)】
瓶からそのまま皿に取り出して、お酒のお伴に、温かいご飯にのせてうにどんぶり、にぎりずしや手巻き寿司の具として。うにと人参で炊き込みご飯にしたり、幾通りもの味をお楽しみください。
【販売可能時期・旬の時期】
通年取り扱い
内容量 むらさきうに60g1本 容器形態 Y型瓶
JANコード 保存温度帯 冷凍
賞味期限/消費期限 冷凍(-18℃以下)で3ヶ月、冷蔵で3日 主な販売先 対馬空港、スーパーサイキ、博多海陸売店、ふるさと納税
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取扱事業者

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【企業名】 株式会社保家商事
【住所】 〒817-1256 長崎県対馬市豊玉町小綱330番地6
【電話番号】 0920580107
【FAX番号】 0920580107
【ホームページ】
【販売サイト】