【商品名】長崎対馬地どり 正肉セット チルド
【データ更新日】2022年02月15日
- 【商品にかける想い】
- 対馬地鶏は何度も絶滅に瀕した、長崎県固有の地鶏の在来種です。この血統と貴重な遺伝子資源を絶やさないために、日々生産に励んでおります。
- 【商品のこだわり】
- 対馬地鶏の肉味を更に向上させるため、龍軍鶏ごろうと交配させています。地鶏の概念を覆す柔らかな歯ごたえとジューシーさ、そして奥深い滋味が特徴です。また、機械に頼らない「完全手さばき」で提供いたします。
- 【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】
- 脱骨済みのモモ・ムネ・ササミのセットです。一般的なブロイラーと異なる、ワンランク上の炭火焼き、タタキ、親子丼などにご活用いただけます。
- 【販売可能時期・旬の時期】
- 通年販売可能
| 内容量 | 不定貫(1羽分=約1.1Kg) | 容器形態 | 真空パック |
|---|---|---|---|
| JANコード | 保存温度帯 | 冷蔵 | |
| 賞味期限／消費期限 | 製造日より8日 | 主な販売先 | |
| アレルギー品目 （表示義務有） |
アレルギー品目 （任意表示） |
鶏肉 | |
| アレルギー品目 （備考） |
取扱事業者
| 【企業名】 | ㈱轟名水ファーム高来 |
|---|---|
| 【住所】 | 〒859-0132 長崎県諫早市高来町三部壱96番地 |
| 【電話番号】 | 0957-32-3811 |
| 【FAX番号】 | |
| 【ホームページ】 | https://todoroki-mft.com/ |
| 【販売サイト】 | https://jidorinagasaki.stores.jp/ |
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