手延べ味彩麺 | 長崎県産品データベース

【事業者名】のうち製麺

【データ更新日】2022年01月26日

【商品にかける想い】: 子供の未来を願い、身体に優しい麺の開発に取り組んでいます。商品を通して驚きと感動を与える麺づくりを目指しています。季節を問わない『新しい麺の楽しみ方』をお伝えしてまいります。
【商品のこだわり】: 様々な練り込み麺。練り込まれた素材の風味が食欲を増す逸品。白、梅、黒ごま、白ごま、ウニ、よもぎの彩り鮮やかな6色麺です。麺士の技術で非常にコシの強く麺伸びもしにくい麺に仕上がってますので、少
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 冷やしそうめん、パスタ、サラダのトッピング等などお勧めレシピ：コンソメスープに塩・胡椒とパセリを入れて、茹で上げた麺を合わせてチーズをトッピングで麺の風味と彩りと身体も温まる一品ができます。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年販売・旬の時期は夏季

商品詳細