【企業名】株式会社天洋丸
- 【最終更新日】2021年08月24日
| 所在地 | 〒8540703 長崎県雲仙市南串山町丙10386 |
|---|---|
| 工場所在地 | 〒 |
| 代表者氏名 | 代表取締役 竹下千代太 |
| 電話番号 | 09050292126 |
| FAX番号 | 0957763008 |
| ホームページ | http://tenyo-maru.com/ |
| 販売サイト | https://shop.tenyo-maru.com/ |
メッセージ
MISSION「水産資源の価値を高め、人々を笑顔にする」
事業者登録商品
登録数8件
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エタリの塩辛
明治時代に作り食べられたとされる地域の伝統食。時代の流れとともに作り手も食べる人も減ってきましたが、2005年にスローフード国際本部の味の箱舟に登録され、生産者が原料確保に積極的に取り組んでいます。
サラダコ
島原半島で捕れるマダコは「走りダコ」と呼ばれる逃げ足の速い、新鮮かつ元気なタコです。ぬめりを取って海水程度の塩水で丁寧に茹でて急速冷凍しています。
ニボサンバル
インドネシア技能実習生たちと地元農家さんが育てた赤唐辛子と橘湾産の煮干しを使用して、インドネシア料理研究家の榎本直子先生のレシピをもとに誕生した商品です。
じてんしゃ飯の素
昭和二年に開催された自転車レースの応援のときに振舞われた醤油飯。それ以来じてんしゃ飯と呼ばれ郷土料理として愛されています。美味しい煮干を食べてもらうため添加物を使わず、素材の味を大事にしています。
長崎にぼし&アーモンド
長崎県橘湾で煮干の原料となるカタクチイワシを漁獲しています。 長崎県はカタクチイワシの漁獲量が日本一。美味しい煮干を手軽に食べてもらいたいです。
長崎にぼし＆ココナッツ
長崎県橘湾で煮干の原料となるカタクチイワシを漁獲しています。 長崎県はカタクチイワシの漁獲量が日本一。美味しい煮干を手軽に食べてもらいたいです。
長崎にぼし＆バナナ
長崎県橘湾で煮干の原料となるカタクチイワシを漁獲しています。 長崎県はカタクチイワシの漁獲量が日本一。美味しい煮干を手軽に食べてもらいたいです。
長崎にぼし＆ガーリック
長崎県橘湾で煮干の原料となるカタクチイワシを漁獲しています。 長崎県はカタクチイワシの漁獲量が日本一。美味しい煮干を手軽に食べてもらいたいです。