商品詳細

【商品名】じてんしゃ飯の素

【事業者名】株式会社天洋丸

【データ更新日】2024年05月29日

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【商品にかける想い】
昭和二年に開催された自転車レースの応援のときに振舞われた醤油飯。それ以来じてんしゃ飯と呼ばれ郷土料理として愛されています。美味しい煮干を食べてもらうため添加物を使わず、素材の味を大事にしています。
【商品のこだわり】
長崎県橘湾の新鮮なカタクチイワシを原料としたにぼしと、九州で作られたニンジン・ゴボウ・シイタケを乾燥させた具材をあわせかんたんに長崎県雲仙市の郷土料理「じてんしゃ飯」を再現できる素をつくりました。
【利用シーン(利用方法・おすすめレシピ)】
入れる調味料は家庭の醤油のみ。おにぎりがおススメ。茶漬けでも。オリーブオイルで炒めたり、牛乳+チーズでリゾットにしたりアレンジもいろいろ。常温保存でき、薄くて軽いのでちょっとしたプレゼントに。
【販売可能時期・旬の時期】
通年
内容量 20g(2~3合用) 容器形態
JANコード 4573364350228 保存温度帯 常温
賞味期限/消費期限 180日 主な販売先 &ローカルズ、日本橋長崎館
アレルギー品目
(表示義務有)
アレルギー品目
(任意表示)
アレルギー品目
(備考)
カタクチイワシはエビ・カニを食べています

取扱事業者

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【企業名】 株式会社天洋丸
【住所】 〒8540703 長崎県雲仙市南串山町丙10386
【電話番号】 09050292126
【FAX番号】 0957763008
【ホームページ】 https://www.tenyo-maru.com/
【販売サイト】 https://www.tenyo-maru.com/