丸富の干物詰合せ「百花繚乱」 | 長崎県産品データベース

【事業者名】有限会社丸富水産

【データ更新日】2024年05月30日

【商品にかける想い】: 長崎県で旬の時期に漁獲された脂乗りの良い魚を厳選して仕入れ加工しています。素材の良さを活かした塩干しで仕上げております。
【商品のこだわり】: 脂のりと鮮度にこだわり、旨みを凝縮させたみずみずしい干物にすることを心がけています。長崎県総合水産試験場で開発した「柚子塩干し」は脂が乗っているのにくどくもなく、くさみを軽減したオリジナル干物です。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 冷凍で長期保存可能ですので、食べたい時に焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細