商品詳細

【商品名】長崎対馬地どり 正肉セット チルド

【事業者名】㈱轟名水ファーム高来

【データ更新日】2021年06月02日

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【商品にかける想い】
対馬地鶏は何度も絶滅に瀕した、長崎県固有の地鶏の在来種です。この血統と貴重な遺伝子資源を絶やさないために、日々生産に励んでおります。
【商品のこだわり】
対馬地鶏の肉味を更に向上させるため、龍軍鶏ごろうと交配させています。地鶏の概念を覆す柔らかな歯ごたえとジューシーさ、そして奥深い滋味が特徴です。また、機械に頼らない「完全手さばき」で提供いたします。
【利用シーン(利用方法・おすすめレシピ)】
脱骨済みのモモ・ムネ・ササミのセットです。一般的なブロイラーと異なる、ワンランク上の炭火焼き、タタキ、親子丼などにご活用いただけます。
【販売可能時期・旬の時期】
通年販売可能
内容量 不定貫(1羽分=約1.1Kg) 容器形態 真空パック
JANコード N/A 保存温度帯 冷蔵
賞味期限/消費期限 製造日より8日 主な販売先
アレルギー品目
(表示義務有)
アレルギー品目
(任意表示)
鶏肉
アレルギー品目
(備考)

取扱事業者

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【企業名】 ㈱轟名水ファーム高来
【住所】 〒859-0132 長崎県諫早市高来町三部壱96番地
【電話番号】 0957-32-3811
【FAX番号】
【ホームページ】 https://todoroki-mft.com/
【販売サイト】 https://jidorinagasaki.stores.jp/