しめさば(業務用) | 長崎県産品データベース

【事業者名】有限会社音丸水産

【データ更新日】2022年02月10日

【商品にかける想い】: 弊社のしめさばは、10月～12月頃に獲れる旬の脂が乗ったサバのみを使用します。旬の時期に１年分の原料を買い付けますので、１年を通して旬の脂がのったしめさばを御賞味いただけます。
【商品のこだわり】: 弊社は手作業にこだわっております。手作業により、全ての製品を目で見て、手で触ってみる事で細やかな気遣いと高品質の製品作りを目指しています。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: スライスして、醤油、わさび等でお召し上がりください。押し寿司にもご利用頂けます。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細