とうふ蒲鉾（丸） | 長崎県産品データベース

【事業者名】しきしま蒲鉾

【データ更新日】2025年06月18日

【商品にかける想い】: 手作り豆腐と白身魚のすり身とブレンドした島原半島に伝わる高タンパク低カロリーの健康水産加工食品。この製法と美味しさを今後も次の世代へと繋げていきたいと思うのです。
【商品のこだわり】: 島原のおいしい水を使用し原料の豆腐から自社で毎早朝より生産しております。昔ながらの石臼と杵で丹念に練り上げて卵白を加えて従来よりソフトに仕上げました。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: そのままでも温めても美味しくおかずやおつまみとして召し上がれます。おでん種としても最適です！
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細