長崎県産品データベース

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商品詳細

【商品名】カスドース５個入

【事業者名】株式会社　つたや總本家

【データ更新日】2022年02月01日

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【商品にかける想い】
蔦屋名菓「カスドース」は、江戸時代にポルトガル人の宣教師から伝えられたとされ平戸で400年以上も愛され続ける銘菓です。当時は贅沢品であった卵や砂糖を使ったお殿様だけが食べられるお留菓子をご賞味ください
【商品のこだわり】
カスドースの決め手となる卵黄は、黄身にコクがある長崎県産の新鮮なものを厳選。甘さ控えめのカステラを卵黄に絡め、沸騰した糖蜜で揚げ、砂糖にまぶす。すべて手作業で作られております。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】
卵や砂糖をふんだんに使ったカスドースは、殿様だけが食べられるお留菓子として当店に伝わりました。ふくよかな甘さが広がる黄金の銘菓をぜひご賞味ください。
【販売可能時期・旬の時期】
通年
内容量 ５個入 容器形態 プラスティックトレー　フィルム
JANコード 4589779662054 保存温度帯 常温
賞味期限／消費期限 14日 主な販売先 三越伊勢丹、岩田屋三越、高島屋、日本橋長崎館、長崎空港
アレルギー品目
（表示義務有）		 小麦, 卵 アレルギー品目
（任意表示）
アレルギー品目
（備考）

取扱事業者

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【企業名】 株式会社　つたや總本家
【住所】 〒859-5153 長崎県平戸市戸石川町953-5
【電話番号】 0950-22-2360
【FAX番号】 0950-23-3820
【ホームページ】 http://www.hirado-tsutaya.jp
【販売サイト】 http://www.hirado-tsutaya.jp