カマンベールチーズかまぼこ | 長崎県産品データベース

【事業者名】大吉蒲鉾

【データ更新日】2022年02月07日

【商品にかける想い】: 漁師でもある３代目と４代目の親子が自ら漁で獲った新鮮な魚を全国的にも稀な昔ながらの製法で魚を捌く所から製品になるまでを手作業で１本１本仕上げます。蒲鉾の起源のそのままを再現した本物の味を体験下さい。
【商品のこだわり】: チーズ専門商社から直接仕入れたカマンベールチーズをふんだんに練り込んでおります。一般的なチーズ蒲鉾とは違う濃厚な味とカマンベール特有のコクと深みを御堪能下さい。長崎県水産品評会特別賞受賞商品。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: お好みで醤油、わさび、マヨネーズ等をつけますが、地元ではそのままストローを外してかぶりつのが１番の定番です。料理の具材としてはおでんや煮物としてや御吸い物やちゃんぽんの具材として欠かせない商品です。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細