国内の漁場から直送長崎県産にぼし（中羽）

【事業者名】長崎海産株式会社

【データ更新日】2022年02月08日

【商品にかける想い】: 煮干し生産量日本一の長崎県。その中でも上質で高級感のあるものを食卓に届けたいという思いから商品化しました
【商品のこだわり】: 長崎県産の中羽いりこ（7cm前後）の良質なものだけを厳選、選別したこだわりの商品です。長崎煮干しならではの風味豊かな出汁がとれます。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 美味しいダシを取るには、煮干しを前の晩から水に浸して置いて、それを沸騰させ、煮干を取り出してご使用ください。みそ汁やうどん、そばなどの出汁にご利用ください。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細