壱岐・平山旅館の梅干し塩分3％ 100g | 長崎県産品データベース

【事業者名】株式会社平山旅館壱岐もの屋

【データ更新日】2022年11月30日

【商品にかける想い】: 無農薬にこだわり、自家農園で育てる梅で作った昔ながらの懐かしい味わいの梅干し。
【商品のこだわり】: ウニの殻や海藻、鉄分を含んだ温泉成分を肥料に用い、日本ミツバチによる受粉を促す自然の農法で育てる無農薬の梅干しです。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: おにぎりやお弁当はもちろん、キリッと酸味と塩気を利かせた当店の“壱梅”はお酒との相性もぴったり。焼酎に加えて炭酸水で割れば梅サワーの出来上がりです。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細