【商品名】手延べ黒ごま麺 MGB-05
【データ更新日】2022年01月26日
- 【商品にかける想い】
- 約400年に渡りこの地で磨かれた麺匠の技は12の工程と30時間をかけて完成します。工程の随所に昔ながらの手作業が生きており、微妙な練り加減、延ばし加減が味の差となり、伝統のそうめんの味が出せるのです。
- 【商品のこだわり】
- 山一手延べ製法の技術によって、黒ごまの香りおよび豊富な栄養成分を余す事無く麺の中に封じ込め、食感では独特のつるみと歯ごたえが麺通をも唸らせるほどの逸品です。
- 【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】
- 通常の麺より太くつるみとのどごしが良い麺です。冷製で食べても良し、温製で食べても良しのオールシーズンお楽しみいただける商品です。 調理方法：1Lのゆで湯で2束（1食分）を3分半～4分ゆでる。
- 【販売可能時期・旬の時期】
- 通年商品
| 内容量 | 45ｇ×5束（225ｇ） | 容器形態 | 袋：プラ |
|---|---|---|---|
| JANコード | 4963614600188 | 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限／消費期限 | 製造より365日 | 主な販売先 | |
| アレルギー品目 （表示義務有） |
小麦 | アレルギー品目 （任意表示） |
ごま |
| アレルギー品目 （備考） |
そば粉、山芋、ごまを使用する工場で製造。 |
取扱事業者
| 【企業名】 | 株式会社 山一 |
|---|---|
| 【住所】 | 〒859-2113 長崎県南島原市布津町丙1763-1 |
| 【電話番号】 | 0957-65-1110 |
| 【FAX番号】 | 0957-72-6887 |
| 【ホームページ】 | http://www.mennoyamaichi.co.jp/ |
| 【販売サイト】 | https://www.yamaichi-shop.jp/ |
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