有機野菜シートVeggie Sheet | 長崎県産品データベース

【事業者名】株式会社アイル

【データ更新日】2022年01月31日

【商品にかける想い】: 畑でそのまま放置される野菜を見て「もったいない」と考え、この規格外野菜の活用方法として23年前から開発を続けて完成した商品です。
【商品のこだわり】: 安全安心な食品提供を目指し、原料を野菜と寒天飲みにすることにこだわりました。また、有機JASを取得し、オーガニック商品として国内外に販売します。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 海苔や春巻き、トルティーヤなど世界の巻物食品に使用する食材の代替品として使用するのがベスト。このほか、水と一緒に煮沸して冷却するとジュレにもなるので、離乳食や嚥下困難者向けの食品としても利用できます。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細