無添加　飛魚だし | 長崎県産品データベース

【事業者名】長崎海産株式会社

【データ更新日】2022年02月08日

【商品にかける想い】: 長崎県の五島、平戸地方の名産品である『焼あご』の出汁をご家庭でも手軽に味わえるようにと仕上げました。
【商品のこだわり】: 水揚げされた飛魚をじっくりと丁寧に炭火で焼き上げ、粉末加工しティーパックに入れました。焼あごだしは上品で、すっきりとした甘みと深いコクと旨味が特徴です。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: うどん、そば等の麺類やおでんの出汁に最適です。1袋（7ｇ）お椀に3～4杯分の出汁が取れます。熱湯に浸すか、沸騰してから3～5分置いて下さい。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細