真鯛のコンフィ | 長崎県産品データベース

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真鯛のコンフィ

【商品名】真鯛のコンフィ

【事業者名】(有）大島水産種苗

【データ更新日】2022年05月26日

【商品にかける想い】: こだわった餌、こだわった育成方法で丁寧に育てた真鯛を気軽に食べれるようにして食卓にお届けします。
【商品のこだわり】: 朝、生け簀から魚を上げ、独自の脱水技術で旨みを引き出した鯛の切り身を上質なオイルに浸してしっとりと煮ています。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: 柔らかな口当たりとハーブの風味もとても良く、ワインやスパークリングワインとの相性抜群！使い終わったオイルにも香りが残るのでパスタやバケッットを浸して食べるのもおすすめです。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

内容量	100ｇ	容器形態
JANコード	4595120270267	保存温度帯	冷凍
賞味期限／消費期限	270	主な販売先
アレルギー品目（表示義務有）		アレルギー品目（任意表示）
アレルギー品目（備考）

取扱事業者

【企業名】	(有）大島水産種苗
【住所】	〒8572427 長崎県西海市大島町1236-3
【電話番号】	0959-34-3464
【FAX番号】	0959-34-5040
【ホームページ】
【販売サイト】	https://www.e-nagasaki.com/products/list?name=%E5%A4%A7%E5%B3%B6%E6%B0%B4%E7%94%A3