藍のふりかけ | 長崎県産品データベース

【事業者名】アイアカネ工房

【データ更新日】2022年01月19日

【商品にかける想い】: 藍には昔から身近な食物として食べられてきた素晴らしい力があります。食べ物としての優れた効果、染料としての魅力、藍を使ってできることすべてをお伝えしたく作ったシリーズです。病気を遠ざけたい皆さんへ。
【商品のこだわり】: 乾燥させた藍の葉を手で粗く砕き、小浜の自然塩、長崎県産のウルメイワシ、島原産の昆布、有機ごま、きび砂糖をブレンドし、化学調味料を一切使用せず作り上げています。育ち盛りのお子さんに安心なふりかけを。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: ご飯にふりかけたり、そうめん、うどん、パスタなど麺類に混ぜてお召し上がりください。お弁当やおにぎりを持ってお出かけの時、ぱぱっとふりかけてください。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細