長崎くじら大和煮(ヒゲ鯨類) | 長崎県産品データベース

【事業者名】株式会社　日野商店

【データ更新日】2022年02月15日

【商品にかける想い】: 鯨を食してきた文化を受け継ぎ、たくさんの人たちにも食べて頂きたい想いで製造いたしました。
【商品のこだわり】: ヒゲ鯨類の赤肉を使用しています。生姜醤油で甘辛く煮込んでいて昔懐かしい味を楽しめ、歯ごたえもあり、しっかりと鯨の旨味を感じることが出来る商品です。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: そのままでもお召し上がりできますが、一度、温めるとより美味しく頂けます。また、ご飯を炊く際、一緒に混ぜて炊けば、角煮飯のようになります。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

商品詳細