長崎俵物あじ開き | 長崎県産品データベース

【事業者名】奈留町漁業協同組合

【データ更新日】2024年11月06日

【商品にかける想い】: 身が締まり脂ののりが良いと評判の五島列島産まあじを県内産天日塩だけを使い、一夜干しに仕上げました。
【商品のこだわり】: 長崎県五島列島まあじを朝開きにし、ミネラルをバランス良く含んだ県内産天日塩を使い、薄塩一夜干しに仕上げました。保存料、着色料等を使用しない無添加製造にこだわっています。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: グリル等で焼いてお召し上がり下さい。フライパンで焼く時にはクッキングシートを下に敷くときれいに焼けます。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年（5月～9月）

商品詳細