長崎俵物連子鯛開き | 長崎県産品データベース

【事業者名】奈留町漁業協同組合

【データ更新日】2024年11月06日

【商品にかける想い】: 長崎県五島列島近海で1尾1尾ていねいに釣り上げられた連子鯛（キダイ）をミネラルをバランス良く含んだ県内産天日塩を使い、薄塩一夜干しに仕上げました。
【商品のこだわり】: 長崎県五島列島産キダイは、鮮魚として中央市場へ出荷される原料の200ｇから250ｇサイズを厳選して使用しています。また、保存料、着色料等を使用しない無添加製造にこだわっています。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: グリル等で焼いてお召し上がり下さい。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年（3月～7月）

商品詳細