高島ちくわ | 長崎県産品データベース

【事業者名】木村ちくわ

【データ更新日】2022年02月09日

【商品にかける想い】: 昔ながらの味を守りつつ、他社とは全く異なる商品で脇役ではなくおかずとしてでも食べれるようなちくわです。
【商品のこだわり】: 冷凍のすり身は使っていますが、九十九島近海で獲れたエソという魚を加工して混ぜることにより魚本来の味が強くなるようになっていると思います。一旦みずでさらすので臭みもほぼありません。
【利用シーン（利用方法・おすすめレシピ）】: そのまま丸かじりが美味いとよく言っていただけます。ポテサラを真ん中に詰め込んで油で揚げると一品料理にもなります。
【販売可能時期・旬の時期】: 通年

【企業名】	木村ちくわ
【住所】	〒8580931 佐世保市高島町662
【電話番号】	0956-48-2998
【FAX番号】	０９５６-48-2998
【ホームページ】	https://www.たかしまちくわ.com/items/2725069
【販売サイト】	https://sasebo-bussan.com/products/detail.php?product_id=222

商品詳細