【商品名】鷹島本まぐろ TFパック(ブロック製品)
【データ更新日】2022年12月15日
- 【商品にかける想い】
- 本まぐろの解体・加工には高度な技術や広いスペースが必須、原魚1本60㎏を3,4日で全て使い切るのは難しいという課題を克服した画期的な商品となります。
- 【商品のこだわり】
- 大事に育てた鷹島本まぐろを徹底した衛生管理下(FSSC22000)で高バリア性の特殊包材を用いて、品質、鮮度、旨味、食感を閉じ込めました。消費期限はチルド状態でD+14日を実現しました。
- 【利用シーン(利用方法・おすすめレシピ)】
- 半身を6分割してパックしておりますので、使いたい時に使いたい分だけ開封してご利用頂けます。 臭みが少ない高品質な本まぐろなので、刺身、お寿司などの生食は勿論のこと、加熱しても大変美味しく頂けます。
- 【販売可能時期・旬の時期】
- 通年販売可・冬
内容量 | 不定貫 | 容器形態 | ブロックの真空パック |
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JANコード | 保存温度帯 | 冷蔵 | |
賞味期限/消費期限 | 14日間 | 主な販売先 | |
アレルギー品目 (表示義務有) |
アレルギー品目 (任意表示) |
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アレルギー品目 (備考) |
取扱事業者
【企業名】 | 双日ツナファーム鷹島株式会社 |
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【住所】 | 〒859-4301 長崎県松浦市鷹島町阿翁浦免字鳥越824-1 |
【電話番号】 | 0955-41-6038 |
【FAX番号】 | 0955-41-6039 |
【ホームページ】 | https://www.sojitz-tunafarm.com/ |
【販売サイト】 | https://shop-sojitz-tunafarm.com/ |