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骨まで食べるあなご白焼き  白袋

骨まで食べるあなご白焼き  白袋

魚離れが増える中、一つ一つ手作業で手間のかかる焼き魚を手軽に食べていただきたく常温で長期保存できるよう加工しました。

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出島ばらいろ特上サーロインとヒレステーキ

出島ばらいろ特上サーロインとヒレステーキ

大切な方への贈答品ですので、肉の選別から加工、包装等、一箱一箱ずつ気を配り丁寧に仕上げております。受け取った方が喜ばれる贈り物を自信を持ってお届け致します。

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骨まで食べるあじ開き 白袋

骨まで食べるあじ開き 白袋

魚離れが増える中、一つ一つ手作業で手間のかかる焼き魚を手軽に食べていただきたく常温で長期保存できるよう加工しました。

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対馬原木椎茸ステーキ(大1個入)

対馬原木椎茸ステーキ(大1個入)

対馬の豊かな山の恵みの原木椎茸を手軽に食べられるよう素材を生かして加工しました。 戻し汁も出汁として重宝します。

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対馬原木椎茸ステーキ(小5個入)

対馬原木椎茸ステーキ(小5個入)

対馬の豊かな山の恵みの原木椎茸を手軽に食べられるよう素材を生かして加工しました。 戻し汁も出汁として重宝します。

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燻製マテ貝のアヒージョ

燻製マテ貝のアヒージョ

元食材を使って燻製商品を作りたいという思いから、何度も試作を重ねました。常温でも長期保存が出来る加工品をと考えて生まれたのがアヒージョです。

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くじら最中(大納言あん/皮はぎこしあん)

くじら最中(大納言あん/皮はぎこしあん)

お茶とくじらの町「東彼杵」を感じることができ、そのぎ茶にあうお茶請け菓子として開発した手作り最中の「くじら最中」。どこか懐かしい、くじらの箱が長崎を想い起こさせてくれるのではないでしょうか。

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くじら最中(そのぎ抹茶あん)

くじら最中(そのぎ抹茶あん)

お茶とくじらの町「東彼杵」を感じることができ、そのぎ茶にあうお茶請け菓子として開発した手作り最中の「くじら最中」。どこか懐かしい、くじらの箱が長崎を想い起こさせてくれるのではないでしょうか。

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山椒香茶 リーフ15g

山椒香茶 リーフ15g

国境の島対馬で、新しい産業を興すべく茶葉とゆずの栽培、加工に励んでいます。 「山椒香茶」は対馬紅茶に対馬の山中に自生する山椒の葉を加えた新感覚のフレーバードティーです。

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柚子一味缶 青

柚子一味缶 青

国境の島対馬で新しい産業を興すべく、お茶とユズの栽培、加工に励んでいます。 柚子一味は自園の柚子、唐辛子を独自のバランスで配合した和製スパイスです。 対馬をイメージした可愛らしい缶に詰めました。

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