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コラキャン

コラキャン

貴重な日本ミツバチのキャンディを作りたい。それも女性が喜ぶコラーゲンをたっぷり入れて。ストレスの多い今にぴったりのほんのり優しく懐かしい甘さのキャンディが出来上がりました。

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TheCollagenBeautiful

TheCollagenBeautiful

こんなコラーゲン見たことない!本品を試された方のほとんどがおっしゃいます。美しさや若さ、健康に対する思いや憧れは世界共通です。本品で世界中の女性の気持ちをぱっと明るくしたい!そう願っております。

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かす巻

かす巻

島原半島の郷土菓子です。

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とらふぐ生茶漬け

とらふぐ生茶漬け

養殖トラフグの生産量が国内でも上位の位置を占めている長崎県の新松浦漁業協同組合の加工場より加工された切身を小分け真空パックしています。

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ブリ漬け丼

ブリ漬け丼

沿岸定置網で獲れた鮮度良好の天然ブリの有効利用で生産者の所得向上に寄与できればとの思いです。

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鷹島産本まぐろ漬け丼

鷹島産本まぐろ漬け丼

養殖業が盛んな町の中でクロマグロの商品化をすることにより町の活性化に繋げていければと考えています。

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対馬産養殖本まぐろ「トロの華」切り落とし

対馬産養殖本まぐろ「トロの華」切り落とし

対馬の海流が育てた「対馬産養殖本まぐろ」。対馬海域で養殖された本まぐろ(約40kg~60kg)を職人の熟練の技と、最新の凍結技術によって、水揚げされた鮮度そのままにお届けいたします。

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ひとくちしいたけ

ひとくちしいたけ

対馬の森でそだったぷりぷりの原木しいたけを、醤油、対馬産はちみつ、地酒「白嶽」で甘辛く煮つけました。

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ピリ辛しいたけ

ピリ辛しいたけ

対馬の原木しいたけの甘辛煮を、対馬産とうがらしでピリ辛に仕上げました。少しアクセントが欲しい方に。

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いのししスネ肉の角つくだ煮

いのししスネ肉の角つくだ煮

対馬のどんぐりを食べて育った野生のいのししの、コラーゲンたっぷりなスネ肉を、薪で炊き上げてから醤油やはちみつで甘辛く煮つけました。

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