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新長崎スイーツ 半熟カステラ

新長崎スイーツ 半熟カステラ

ポルトガルから長崎に伝わったカステラのルーツ「パン・デ・ロー」を新感覚のスイーツにアレンジしました。

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ざくろスーパーライス

ざくろスーパーライス

永遠のテーマである長寿遺伝子サーチェインの活性化食材として「ザクロ×ライ麦」が報じられ話題となっています、この「ザクロ」と「ライ麦」を米に融合したアンチエイジング希望の赤いご飯を開発しました。

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和三盆糖 長崎五三焼かすてら個包装

和三盆糖 長崎五三焼かすてら個包装

嗜好品で贈り物のイメージの高い五三焼かすてらを気軽にご賞味いただくために開発しました。

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五島の高級レトルトカレー(五島美豚)

五島の高級レトルトカレー(五島美豚)

五島のブランド豚「五島SPF美豚」を使用した、贅沢なレトルトカレーです。 栄養バランスがとれた飼料と広々とした環境で育てられ、旨味成分がたっぷりと含まれた五島美豚をぜひお召し上がりください。

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五島の高級レトルトカレー(五島地鶏)

五島の高級レトルトカレー(五島地鶏)

五島唯一の地鶏「しまさざなみ」を使用しています。 細かい筋繊維の肉が特徴の軍鶏と、脂の旨味が特徴のプリマスロックから、優れた部分を受け継いだ上質な肉質が特徴です。

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五島の高級レトルトカレー(車海老)

五島の高級レトルトカレー(車海老)

世界遺産に認定された教会をもつ、久賀島名産の車海老を二尾も使用しています。 栄養ゆたかな海で育った海老の身は大きく、口いっぱいに広がる甘みと旨味、プリッとした歯ごたえが特徴です。

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小粒さつまいも ごと芋きらりちゃん

小粒さつまいも ごと芋きらりちゃん

「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を獲得した五島の極甘さつまいも「ごと芋」の小粒サイズの冷凍焼き芋です。 有機JASで栽培。焼き芋加工から出荷まで、五島の工場で一貫生産しています。

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ごと芋かんころ餅 世界遺産セット

ごと芋かんころ餅 世界遺産セット

五島列島の郷土菓子「かんころ餅」をプレーン・紫芋入り・よもぎ入りの3つの味でお楽しみいただけます。 世界遺産登録を記念し、教会を描いた特別パッケージの箱に入れています。

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【かんころ餅】ごと芋かんころ餅 プレーン

【かんころ餅】ごと芋かんころ餅 プレーン

五島列島の郷土菓子「かんころ餅」。 「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」を取得した五島のブランドさつまいも「ごと芋」と長崎県産のもち米をつきあわせてつくりました。 砂糖は極力抑えています。

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長崎居留地キーマカレー

長崎居留地キーマカレー

妥協のないこだわりの味と長崎の文化を伝えるアートがコラボした洋食シリーズを全国へ。そして視覚障がい者や目が見えにくい高齢者にも安全に食していただけるよう、日本初の音声コード付きレトルト商品を開発。

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