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特撰和三盆カステラ0.325号
創業当初から職人手焼きによるカステラづくりを続けております。ひとりの職人がひとつの窯を受け持ち、生地づくりから焼き上げまで責任を持ってつくる糖庵のカステラ。職人の愛情と誇りが込もっています。
クエだしの素210g（ペットボトル）
旨味が一番詰まっており、コラーゲンがたっぷりついているのはクエのアラの部分。クエ鍋でもとても重要な旨味を含むこの部分を使って、手軽にクエの旨味を楽しめないか？という想いから辿り着いた万能調味料です
食歴良品 長ひじき 15g
対馬の豊かな海の恵み
食歴良品 芽ひじき 30g
対馬の豊かな海の恵み
食歴良品 あおさ 30g
対馬の豊かな海の恵み
長崎皿うどんふりかけ
長崎名物の皿うどんをいかにすれば食べていただけるか熟孝し、ふりかけメーカーのフタバ様と共同開発しました。
そのまま食べるりんご酢大豆
昨今は、健康志向の高まりから、中高年層を中心に大豆に注目が集まっています。大豆をリンゴ酢で味付することにより、さっぱりとした食感に仕上がっています。
くまごろうのジャム各種
五島産を含む九州産の果物でできた無添加ジャム。いちご、甘夏、はっさく、うめ、いくり（すもも）、ブルーベリー、もも、パッションフルーツ、みかん、しょうがなど色々な種類があります。
つばきねこのジャム各種
旬の果物でできた無添加ジャムを五島市のイメージキャラクター「つばきねこ」の顔をモチーフにしたびんに詰めました。
いか刺し塩辛
対馬の豊かな海の恵みを生かした商品造り