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やまとの味カレー皿うどん
大和製菓様監修商品第2弾！長崎のソウルフード「味カレー」と長崎の本場皿うどんがコラボしました。
抜絲地瓜
店内飲食で多くのお客様に愛されているこの商品を、もっと多くの人に知っていただきたい、広めたいです。 できたてと比べ、食感・風味をできるだけ損なわないことを目標に製造しています。
辣子鶏
刺激のある商品で疲れを吹き飛ばそうと地元の店舗とキャンペーンをした際に開発して生まれた商品。本場四川産の香辛料を独自にブレンドし、刺激・香りが楽しめる商品となっています。
香油鶏
創業以来、地元顧客からの支持を得てきた自慢の商品です。40年以上守り続けてきた秘伝のニンニク風味ダレで炒めたご飯がススム逸品です。
炒飯
地元島原半島産の豚肉と鶏卵を使用。材料を細かくカットする工程からパック詰めまで、全て手作業です。そのまま食べても良し、色んなおかずに合わせやすい、40年以上地元民に愛されている人気商品です。
冷製黒ごま麺 ごまだれ味
私たちの食品づくりの根底には、「健康」というテーマが一貫して流れています。 加工食品も原材料にこだわり、鮮度を大切に手間ひまをかけて、旨みを引き出します。
隠れ岩松 ビャンビャン麵
ヴィーガンの方々でも召し上がっていただけますようにアニマルフリーの原料で作っています。
長﨑中華 激辛汁なし担々麺
本当においしい激辛担々麺を追求した結果、粉末スープでは再現できない花椒の香りと舌が痺れるような辛さを高いクオリティで味わうことのできる液体スープが完成いたしました。
やまとの味カレーラーメン
長﨑のメーカー同士で盛り上げる商品を作りたいという思いのもとおつくりしました。
南島原郷土料理 まぜる、ご飯の素
雲仙岳の麓、長崎県南島原市の家庭の味である「混ぜご飯」。遠くに住む親戚が帰ってくると、おもてなしとして振る舞われる、郷土の伝統料理です。