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商品特性:惣菜・業務用

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長崎具雑煮

長崎具雑煮

12種類の具材を贅沢に使用した、かつお風味の長崎具雑煮をお楽しみ頂けます。

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いかしゅうまい

いかしゅうまい

職人がこだわった素材でつくる『いかしゅうまい』です。 新鮮なイカを使い風味豊かに仕上げた一品を冷凍にしました。

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燻製ひと口シリーズお任せセット

燻製ひと口シリーズお任せセット

 鮮魚仲買人「五島くんせい工房」が、自ら目利きした五島の旬の美味しい新鮮魚介だけを使って燻製。料亭や寿司屋などの料理でも使える最上の魚介で、ひとつひとつ手作りしている。

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五島くんべい小袋

五島くんべい小袋

 鮮魚仲買人「五島くんせい工房」が、自ら目利きした五島の旬の美味しい新鮮魚介だけを使って燻製。料亭や寿司屋などの料理でも使える最上の魚介で、ひとつひとつ手作りしている。

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海鮮漬け丼3種セット

海鮮漬け丼3種セット

 鮮魚仲買人「五島くんせい工房」が、自ら目利きした五島の旬の美味しい新鮮魚介だけを使っている。料亭や寿司屋などの料理でも使える最上の魚介で、ひとつひとつ手作りしている。

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五島くんせい9種セット

五島くんせい9種セット

 鮮魚仲買人「五島くんせい工房」が、自ら目利きした五島の旬の美味しい新鮮魚介だけを使って燻製。料亭や寿司屋などの料理でも使える最上の魚介で、ひとつひとつ手作りしている。

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はもせんべい

はもせんべい

端っこが美味しいです。というお客様の声を参考にし開発した商品です。

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いわし天

いわし天

長崎産のいわしを使用し、甘めに味付けしました。ジューシーな味わいです

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はも天

はも天

高級魚はもを使用しています。上品な味わいが特徴の商品

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あご天

あご天

トビウオ特有の風味が味わえます

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